Un dolce al cioccolato e riso soffiato a monoporzioni

L'immagine rappresenta un dolce al cioccolato e riso soffiato

Croccante al Cioccolato

Uno snack rivisitato in versione leggera e veloce. Il cioccolato senza sentirsi in colpa.

Ingredienti

50gr di Cioccolato Fondente al 70%
40gr di Riso Soffiato
15ml di Latte Vegetale

Procedimento

Passaggio 1

Fai scogliere, a fuoco basso, in un pentolino il cioccolato tritato grossolanamente insieme al latte.

Passaggio 2

In una ciotola versa il riso soffiato e, una volta sciolto il composto sciolto di cioccolato e latte. Mescola bene fino a quando il riso soffiato non sarà ricoeprto di cioccolato.

Passaggio 3

Fai delle palline con il composto ottenuto disponendole distanziate su della carta forno, o se preferisci rivesti con la carta forno una teglia e versa il composto livellandolo.

Passaggio 4

Fai risposare in freezer per almeno 30 minuti. Fai attenzione a non lasciarlo ghiacciare!

Pronto!

Info & Consigli

Consigli e Sostituzioni

Puoi sostituire il riso soffiato con delle gallette di riso triturate finemente
Puoi aggiungere della frutta secca (15gr) riducendo la quantità di riso soffiato
Ricordati di conservarlo in frigo per evitare che il cioccolato si sciolga.
Puoi aggiungere un cucchiaino di miele per addolcire il tutto.

202 Kcal

4gr Proteine

23gr Carbo

11gr Grassi