Categoria: Pasti Principali

Risotto Gamberi e Broccoli Sfizioso e gustoso, questo risotto gamberi e broccoli è perfetto per un pasto bilanciato e per apprezzare pienamente un abbinamento classico e stagionale. Ingredienti 80gr di Riso 165gr di Broccoli 130gr di Gamberi 5gr di Olio EVO qb Peperoncino qb Sale Procedimento Passaggio 1 Scalda in una padella un cucchiaio di […]

Salmone Scottato con Cavoletti di Bruxelles Un’abbinamento classico tutto da riscoprire. Il salmone scottato con i cavoletti di Bruxelles ti lascerà stupito! Ingredienti 130gr di Salmone fresco 160gr di Cavoletti di Bruxelles 5 gr di Olio EVO ½ bicchiere di aceto di mele  2 spicchi di aglio  qb sale qb pepe Procedimento Passaggio 1 Lava […]

Pollo e Patate in Padella Il secondo classico della domenica? Perché limitarlo ai weekend in famiglia e ai ricordi di infanzia?  Ingredienti 150gr di Sovraccosce di Pollo 150gr di Patate 2 spicchi d’aglio 15gr di olio EVO qb Sale qb Rosmarino  Procedimento Passaggio 1 Scalda l’olio in una pentola, una volta caldo metti il pollo […]

Vellutata di Lenticchie con Caprino Calda e comfy come solo le migliori zuppe e vellutate possono essere.  La vellutata di lenticchie con caprino è una piccola coccola per l’inverno. Ingredienti 240gr di Lenticchie precotte in vetro 55gr di Caprino 90gr di Spinacino  10gr di Olio EVO 500ml di Brodo qb Sale qb Pepe Procedimento Passaggio […]